齊魯網(wǎng)·閃電新聞5月24日訊 5月24日，濱州市政府新聞辦舉行“工業(yè)立市、實(shí)業(yè)強(qiáng)市”主題系列新聞發(fā)布會(huì)——食品加工產(chǎn)業(yè)專場(chǎng)，邀請(qǐng)濱州市糧食和物資儲(chǔ)備局黨組書記、局長(zhǎng)藺兵川，濱州市糧食和物資儲(chǔ)備局黨組成員、副局長(zhǎng)馬立明，濱城區(qū)糧食和物資儲(chǔ)備局黨組副書記王成友，無(wú)棣縣發(fā)展和改革局黨組成員、副局長(zhǎng)付全秀，介紹食品加工產(chǎn)業(yè)相關(guān)情況，并回答記者提問(wèn)。
王成友介紹，近年來(lái)，濱城區(qū)著力發(fā)展小麥深加工產(chǎn)業(yè)鏈，圍繞優(yōu)質(zhì)糧食工程建設(shè)，瞄準(zhǔn)市場(chǎng)高端前沿，在小麥深加工延鏈、補(bǔ)鏈、強(qiáng)鏈方面持續(xù)發(fā)力，打造出全國(guó)最長(zhǎng)最完整的小麥全產(chǎn)業(yè)鏈。
引育項(xiàng)目、爭(zhēng)取扶持，助力企業(yè)做大做強(qiáng)。先后引進(jìn)建設(shè)優(yōu)質(zhì)小麥精深加工高質(zhì)量發(fā)展示范項(xiàng)目、“三產(chǎn)融合發(fā)展示范園”項(xiàng)目、濱州市智慧城市中央大廚房項(xiàng)目、黃河三角洲糧食產(chǎn)業(yè)物流園區(qū)建設(shè)項(xiàng)目等20余個(gè)，爭(zhēng)取各類扶持資金6億元，為企業(yè)持續(xù)健康發(fā)展注入生機(jī)活力。經(jīng)過(guò)20年的發(fā)展，濱州中裕已經(jīng)成為集“高端育種、訂單種植、倉(cāng)儲(chǔ)物流、初加工、精深加工、廢棄物綜合利用、生態(tài)養(yǎng)殖、蔬菜種植、食品加工、餐飲商超服務(wù)”十大板塊于一體的國(guó)內(nèi)最長(zhǎng)最完整的小麥全產(chǎn)業(yè)鏈，創(chuàng)建了“三產(chǎn)融合、綠色循環(huán)”的中裕發(fā)展模式，把一粒小麥變成10大類600多種產(chǎn)品，實(shí)現(xiàn)了產(chǎn)業(yè)鏈、價(jià)值鏈、供應(yīng)鏈的“三鏈同構(gòu)”，中裕研發(fā)生產(chǎn)的蛋白肽、膳食纖維保健型、功能型、休閑型高端系列食品深受消費(fèi)者青睞，無(wú)水酒精已進(jìn)軍新能源領(lǐng)域，產(chǎn)品附加值成倍增長(zhǎng)。
引進(jìn)人才、科技創(chuàng)新，推動(dòng)成果精準(zhǔn)轉(zhuǎn)化。積極與科研院所、高等院校對(duì)接合作，引進(jìn)國(guó)家糧儲(chǔ)局科學(xué)研究院譚斌泰山產(chǎn)業(yè)領(lǐng)軍人才團(tuán)隊(duì)、中國(guó)農(nóng)科院農(nóng)產(chǎn)品加工研究所王鳳忠團(tuán)隊(duì)、中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)吳繼紅教授團(tuán)隊(duì)、江南大學(xué)食品學(xué)院張暉教授團(tuán)隊(duì)、中國(guó)人民解放軍總醫(yī)院營(yíng)養(yǎng)科劉英華教授團(tuán)隊(duì)等16個(gè)頂尖科研團(tuán)隊(duì)，建成了國(guó)家小麥加工重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室、國(guó)家小麥加工產(chǎn)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新中心、國(guó)家級(jí)博士后科研工作站等，攻堅(jiān)小麥加工副產(chǎn)物精深加工高值化利用技術(shù)課題，在全國(guó)率先實(shí)現(xiàn)了以小麥加工副產(chǎn)物生產(chǎn)膳食纖維、赤蘚糖醇、蛋白肽、特級(jí)食用酒精的重大突破。谷朊粉多項(xiàng)工藝指標(biāo)超過(guò)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，特級(jí)食用酒精廣泛應(yīng)用于食品、白酒、醫(yī)藥、消毒、新能源等領(lǐng)域。
做優(yōu)產(chǎn)品、做強(qiáng)標(biāo)準(zhǔn)，持續(xù)擴(kuò)大品牌影響力。濱州中裕參與了面粉、掛面、谷朊粉國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的制修定，20多款小麥、掛面產(chǎn)品入選“中國(guó)好糧油”和“好品山東”品牌，在最近公布的“2023中國(guó)品牌價(jià)值評(píng)價(jià)信息”中，“中裕”品牌價(jià)值高達(dá)35.13億元，較去年提高9.46億元。目前，“中裕”食品已成為健康、營(yíng)養(yǎng)、放心、安全的代名詞，走進(jìn)千家萬(wàn)戶。
下一步，濱城區(qū)將繼續(xù)做好行業(yè)服務(wù)，指導(dǎo)企業(yè)做好延鏈、強(qiáng)鏈文章，努力推動(dòng)糧食食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，為建設(shè)更高水平富強(qiáng)濱州貢獻(xiàn)糧食力量。
